メスティンで炊く ふっくら白ごはん

材料(2人前)

• 無洗米1合（150g）
• 水200ml
• 固形燃料1個（25g）
• メスティン・ポケットストーブ1セット

作り方

1. 1

   メスティンに無洗米と水を入れ、30分以上浸水させる（夏は20分でも可）。

2. 2

   ポケットストーブに固形燃料をセットし、メスティンを乗せて点火。

3. 3

   ふたが浮き上がる場合は石などで重しをする。

4. 4

   燃料が燃え尽きたら（約20分）火から下ろし、タオルで包んで10分蒸らす。

5. 5

   しゃもじで底からふっくらほぐして完成。